A KEBABON TÚL
Összetevők: fekete bors, római kömény, koriandermag, szerecsendió, borsmenta, kardamom, szegfűszeg, fahéj.
Ha szereted a közel-keleti ízeket, a Baharat fűszerkeveréket imádni fogod. Ideális halételekhez, húsokhoz, zöldségekhez vagy rizskörethez.
A "baharat fűszer" kifejezés olyan, mint a bacon szalonna, a perzsa szó ugyanis fűszert jelent. Hagyományos közel-keleti fűszerek tökéletesen kiegyensúlyozott keverékéről van szó, ami az egyik alapfűszer az arab világban.
Jól áll a csirkének, a marhának, a báránynak, a halételeknek. Hazájában ugye a sertéshús nem játszik, de te nyugodtan kipróbálhatod azt is, ha a vallásod nem tiltja. Zöldségeknek vagy köreteknek is szuper keleti hangulatot tudsz kölcsönözni vele akár wokban, akár grillen készíted.
Joghurtba keverve sem fogsz csalódni!
A termék zellert, mustármagot és szezámmagot is csomagoló üzemben készült!
„Számomra az, hogy én termelem meg a fűszert a kertemben, magról nevelem, megnő, begyűjtöm, elkészítem és mások az én fűszereimből készítenek valami finomat. Ez az egész annyira varázslatos! Kreálok valamit, amibe mindenemet beleteszem, közben gondozom és gondolkodom, hogy milyen újat lehetne még kitalálni.” – Zsófi, a Fűszeres Lány
