FEHÉR ÜRÖM
A 20. század elején rendkívül népszerű alkoholos ital volt az abszint, amelynek ízesítésére fehér ürmöt használtak.
HATÓANYAGAI
A hajtás 0,2-0,4 % keserűanyagot tartalmaz, főkép abszintint és artabszintin. A legkeserűbb hazánkban honos növényfaj. A szárított hajtásából készült kivonat olyan keserű, hogy az még ötvenezerszeres hígításban is érezhető. A keserű anyagokon kívül 0,3-0,9 % illóolajat tartalmaz, amelynek fő összetevői a tujol, a tujon, a pinén és a fellandrén (Palomino).
TÖRTÉNETE
A 20. század elején rendkívül népszerű alkoholos ital volt az abszint, amelynek ízesítésére fehér ürmöt használtak. Magas alkoholtartalma és a korabeli szeszgyártásból származó melléktermékek miatt, illetve a túlzott fogyasztásának hatására beszéd- és alvászavar, mentális zavarok, hallucináció alakult ki. Ezt a korabeli orvosok a fehér üröm számlájára írtak, de a 20. századi kutatások egyértelműen cáfolták ezt a téves nézetet.
ELTERJEDÉSE
Magyarországon vadon is előforduló évelő gyógynövény.
LEÍRÁSA
Levelei hosszú nyelűek, háromszor szárnyasan szeldeltek, ezüstösen molyhosak. Fény, meleg és szárazságtűrő faj. Kellemes megjelenése, és leveleinek finom illata miatt díszkertekbe is ültethető.
A FEHÉR ÜRÖMMEL VÉGZETT VIZSGÁLATOK BEMUTATÁSA
A bemutatott tudományos vizsgálatok eredményei a fehér ürömre általánosan vagy a hivatkozásokban szereplő készítményre vonatkoznak. Bemutatásuk célja, hogy alátámasszák a termékünkben lévő gyógynövény egészségtámogató, a szervezet normál állapotának fenntartását elősegítő hatását.
EPETERMELÉST FOKOZÓ HATÁSA
Epehajtó hatása a keserű anyagokkal kapcsolatos hatástani ismereteken alapul. Az általánosan elfogadott tudományos konszenzus szerint a keserű ízérzés a szájnyálkahártya ízérző receptoraiból induló, bolygóideg által közvetített reflexszel javítja az epefolyadék elválasztását. A fokozott epefolyadék elválasztás segíti a zsíros ételek megemésztését, csökkenti a epekövek kialakulásának esélyét (Csupor).
EMÉSZTÉSJAVÍTÓ HATÁSA
Az epefolyadék mellett más emésztőnedvek elválasztását is fokozzák a fehér ürömben lévő keserűanyagok és illóolaj-komponensek. Így fokozza a vékonybél által termelt emésztőnedv kiválasztását is, amit humán vizsgálati adatok is alátámasztanak (Csupor).
A fehér üröm kivonatának hatását vizsgálták Crohn-betegség fennállása esetén. A vizsgálatot a Yale Egyetem Orvosi Iskolája Belgyógyászati Tanszékének munkatársai végezték Németországban. A kettős vak klinikai vizsgálatban 40 Crohn-betegségben szenvedő páciens vett részt. Egy részük tíz héten keresztül fehér ürmöt tartalmazó készítményt, a másik részük pedig placebot kapott, emellett tovább folyt szteroidos kezelésük is. Nyolc hét elteltével a fehér ürmöt tartalmazó készítményt kapó betegek 65 százalékánál szinte teljesen megszűntek a tünetek, míg azoknál nem történt ilyen javulás, akik nem fogyasztották a készítményt. A hatás egészen a megfigyelési időszak, vagyis a 20. hét végéig kitartott. A húsz beteg közül mindössze kettőnél kellett újrakezdeni a kortikoszteroid kezelést (Omer).
Egy másik, szintén a Yale Egyetem Orvosi Iskolája Belgyógyászati Tanszékének munkatársai által végzett kutatás is hasonló eredményre jutott. Itt hat héten keresztül kezeltek 10-10 Crohn-beteget. A vizsgálat végén a fehér ürmöt tartalmazó készítményt szedő 10 beteg közül 8-nál jelentős javulást észleltek, míg a placebót szedő 10 betegnél csak két esetben fordul elő hasonló eset (Krebs).
ÉTVÁGYJAVÍTÓ HATÁSA
A fehér üröm régóta, a népgyógyászatban is alkalmazott, bevált szer étvágytalanság estén. Európa szinte összes országában alkalmazzák e célból. Az étvágyjavító hatás szintén a fokozott emésztőnedv-elválasztásnak köszönhető (Palomino).
NÉPGYÓGYÁSZATI ALKALMAZÁSA
A fehér ürmöt széles körűen alkalmazzák a népgyógyászatban. Használják emésztés- és étvágyjavításra, vágyfokozóként (afrodiziákumként), görcsoldóként, izzadás fokozására (meghűléses betegségeknél), depresszióra, memória javítására, izomfájdalomnál, májbetegségeknél.
Papp János
fitoterapeuta, gyógynövény-alkalmazási szakmérnök
Termékajánló:
